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Nom du blog :
viedefamilledebooh
Description du blog :
Malheureusement comme un grand nombre de la population, mon poids est dans la catégorie obésité.Mon image dans le miroir, et le regard de mes enfants m'a fait prendre conscience que je ne peux plus resté comme ça. Alors en avant pour une aventure WW.
Catégorie :
Blog Santé
Date de création :
07.01.2008
Dernière mise à jour :
29.07.2008
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Petits pains au lait

Posté le 20.03.2008 par viedefamilledebooh
Recette qui n'est pas du tout WW, mais très bonne, les enfants adorent.

Ingrédients:
- 1cc de sel
- 3cS de sucre
- 600g de farine spéciale brioche ou pain au lait
- 1 sachet de levure traditionnelle (moi j'ai mis de la levure de boulanger)
- 60g de beurre mou
- 1 oeuf
- 1cS de vanille
- 1 CS de fleur d'oranger
- 310ml de lait

Mettre les ingrédients dans l'ordre et lancer le prog pâte.
A l'issue la sortir, la pétrir et enfin l'étaler sur 1cm d'épaisseur.
Découper des petits ronds de 7cm de diam.
Sur un rond mouiller le dessus et placez-y du chocolat (j'ai mis des pépites de chocolats spécial gâteaux, mais c'est très bien avec du chocolat en poudre style poula**) ou de la confiture.
Recouvrir d'un autre rond et pincer les contour avec une fourchette.
Laissez lever 30min au four à 45°
Puis cuire au four 200°, 15 à 20min suivant les fours (15mn c'est suffisant).



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